Resto

FLOR Bawa Semangat Padel ke Dalam Dessert Lewat The Padel Ball dan The CroBall

Freemagz.id – Padel tak lagi hanya identik dengan olahraga raket. Di berbagai kota besar, olahraga ini berkembang menjadi bagian dari gaya hidup urban, menghadirkan ruang bagi masyarakat untuk berolahraga sekaligus bersosialisasi.

Tak sedikit yang menghabiskan waktu setelah pertandingan dengan menikmati kopi, berbincang, atau mencicipi hidangan bersama teman.

Fenomena tersebut menginspirasi FLOR, brand artisanal bakery dan pastry dari ISMAYA Group, untuk menghadirkan dua kreasi dessert edisi khusus bertema padel, yakni The Padel Ball dan The CroBall. Peluncuran kedua menu ini menjadi bagian dari kampanye bertajuk Serving Balls That Don’t Bounce, yang mengangkat olahraga padel sebagai inspirasi pengalaman kuliner.

Kedua dessert tersebut dirancang menyerupai bola padel, namun tidak berhenti pada tampilan visual. FLOR juga menghadirkan elemen kejutan saat pastry dibelah, sehingga pengalaman menikmati hidangan menjadi lebih interaktif dan berbeda.

The Padel Ball menawarkan perpaduan cita rasa tropis melalui coconut whipped ganache, lychee-lime gel dengan potongan buah leci, coconut sponge, coconut-lime crémeux, serta white sablé yang memberikan tekstur renyah.

Sementara itu, The CroBall memadukan honeydew diplomat cream, honeydew dan kiwi confit, potongan buah honeydew segar, serta almond crumble yang menghadirkan sensasi manis dan segar dalam setiap gigitan.

President Director ISMAYA Group, Cendyarani, mengatakan bahwa kehadiran dua dessert tersebut merupakan cara FLOR menerjemahkan tren yang sedang berkembang menjadi pengalaman kuliner yang lebih dekat dengan konsumen.

“Di FLOR, kami percaya bahwa makanan memiliki cara unik untuk menghubungkan orang-orang dan menjadi bagian dari berbagai momen dalam kehidupan. Lewat The Padel Ball dan The CroBall, kami ingin menerjemahkan semangat yang lahir dari tren padel ke dalam sebuah pengalaman dessert yang menyenangkan, penuh kejutan, dan bisa dinikmati bersama.

Kami berharap kreasi ini tidak hanya menjadi sesuatu yang lezat untuk disantap, tetapi juga menghadirkan momen yang berkesan bagi setiap orang yang menikmatinya,” ujar Cendyarani.

Peluncuran The Padel Ball dan The CroBall dilakukan bertepatan dengan penyelenggaraan Superstar Series di Social Padel House, Jakarta, yang menghadirkan salah satu pemain padel terbaik dunia, Paquito Navarro. Momentum tersebut memperlihatkan semakin eratnya keterkaitan antara olahraga, komunitas, dan industri gaya hidup di Indonesia.

Melalui kolaborasi tersebut, FLOR tidak hanya menghadirkan menu musiman, tetapi juga menangkap perubahan perilaku masyarakat urban yang kini menjadikan aktivitas olahraga sebagai bagian dari pengalaman sosial.

Dessert pun hadir bukan sekadar sebagai hidangan penutup, melainkan sebagai medium untuk berbagi cerita, merayakan momen kebersamaan, dan memperkaya pengalaman setelah berolahraga.

Di tengah meningkatnya popularitas padel di Indonesia, pendekatan seperti ini menunjukkan bagaimana dunia kuliner terus beradaptasi dengan tren gaya hidup yang berkembang. Bagi FLOR, inovasi bukan hanya soal menciptakan rasa baru, tetapi juga menghadirkan pengalaman yang relevan dengan keseharian konsumennya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *