Meracik Sensasi Pedas dan Creamy dalam Semangkuk Creamy Bara Ramen
Freemagz.id – Ramen pedas bukan lagi sekadar soal seberapa kuat sensasi cabainya. Bagi pencinta kuliner, perpaduan rasa dan tekstur kini menjadi bagian penting dari pengalaman bersantap. Melihat selera tersebut, Haraku Ramen menghadirkan inovasi terbaru Creamy Bara Ramen untuk menemani perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia sepanjang Agustus 2026.
Restoran ramen halal di bawah naungan ISMAYA Group ini menggabungkan kuah kolagen ayam yang creamy dengan racikan pedas khas Bara Ramen. Hasilnya adalah semangkuk ramen dengan karakter rasa yang lebih kompleks, gurih, lembut, sekaligus memberikan sensasi pedas yang tetap nyaman dinikmati.
Perpaduan tersebut juga terasa relevan dengan preferensi kuliner masyarakat Indonesia yang akrab dengan cita rasa pedas, sekaligus semakin terbuka terhadap hidangan dengan tekstur creamy.
Dalam Creamy Bara Ramen, kekayaan kuah kolagen ayam berpadu dengan rempah pedas dan Mie Bara spesial, menciptakan interpretasi baru terhadap ramen pedas tanpa menghilangkan karakter Jepang yang menjadi identitas Haraku Ramen.
Untuk memberikan pilihan yang lebih beragam, Haraku Ramen menawarkan tiga varian. Chicken Chashu Creamy Bara Ramen menjadi pilihan bagi mereka yang menyukai topping ayam panggang khas Jepang dengan tekstur lembut. Ada pula Beef Sukiyaki Creamy Bara Ramen, yang memadukan irisan daging sapi gurih dengan kuah creamy pedas.
Sementara itu, Spicy Nori Karaage Creamy Bara Ramen hadir dengan karakter yang lebih berani. Karaage renyah dibalut bumbu nori pedas, kemudian disantap bersama kuah kolagen ayam yang creamy. Kontras antara tekstur crispy dan kuah yang lembut menjadi salah satu daya tarik menu ini.
Menurut Cendyarani, President Director ISMAYA Group, inovasi tersebut merupakan bagian dari upaya Haraku Ramen mengikuti perubahan selera konsumen tanpa meninggalkan karakter produknya.
“Kami melihat preferensi pelanggan terus berkembang. Hari ini, banyak orang menyukai hidangan yang memadukan rasa creamy dengan sensasi pedas, namun tetap menginginkan cita rasa yang seimbang dan nyaman dinikmati. Melalui Creamy Bara Ramen, kami ingin menghadirkan sesuatu yang terasa baru tanpa meninggalkan identitas Haraku Ramen sebagai ramen halal dengan kualitas yang konsisten.”
Mengambil semangat kemerdekaan yang lekat dengan energi, keberanian, dan kebersamaan, kampanye “Pedasnya Membara di Hari Kemerdekaan” juga mengajak pelanggan menikmati momen bersantap bersama keluarga, teman, maupun rekan kerja.
Seluruh varian Creamy Bara Ramen tersedia di gerai Haraku Ramen selama periode kampanye Agustus 2026. Bagi pencinta ramen yang ingin mengeksplorasi perpaduan creamy dan pedas dalam satu mangkuk, menu ini menawarkan alternatif baru untuk menikmati ramen dengan cita rasa yang lebih dekat dengan selera lokal.
