Malam Yang Penuh Kebersamaan dan Cita Rasa di Jimbaran Puri, A Belmond Hotel, Bali
Freemagz.id – Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-80, Jimbaran Puri, A Belmond Hotel, Bali, mempersembahkan sebuah perayaan kuliner khusus satu malam pada hari Minggu, 17 Agustus 2025 di Nelayan Restaurant yang terletak di tepi pantai.
Terinspirasi dari pepatah Jawa yang tak lekang oleh waktu, Gemah Ripah Loh Jinawi, sebuah visi dari sebuah negeri yang diberkahi dengan kemakmuran, keharmonisan, dan keindahan alam, acara ini tidak hanya memberikan penghormatan pada kemerdekaan yang telah diraih dengan susah payah, namun juga pada persatuan dan kekayaan yang terus membentuk Indonesia hingga saat ini.
Sebagai negara dengan lebih dari 17.000 pulau dan beragam budaya, kekuatan Indonesia terletak pada keberagamannya, sebuah kekayaan yang tercermin dari kulinernya.
Untuk menandai peristiwa penting ini, Executive Chef Adi Wijaya dan tim kulinernya telah menyiapkan makan malam Nasi Tumpeng yang istimewa, hidangan ikonik yang telah lama digunakan dalam tradisi Indonesia untuk merayakan pencapaian penting dan mengekspresikan rasa syukur.
Disajikan dengan beragam hidangan otentik dari seluruh nusantara, tumpeng nasi kunyit yang harum ini dikelilingi oleh kekayaan kuliner, termasuk Rendang Sapi, Ayam Betutu, Sayur Urap, Sambal Ikan Teri, dan masih banyak lagi, yang masing-masing memberikan penghormatan penuh cita rasa pada daerah, budaya, dan cerita tertentu. Setiap elemen hidangan dibuat dengan penuh cinta untuk mewujudkan jiwa Indonesia: berani, beragam, berakar kuat pada warisan budaya, dan berbagi dalam semangat kebersamaan.
Berlokasi di sepanjang tepi Teluk Jimbaran yang tenang, pengalaman bersantap satu malam ini mengundang para tamu untuk menikmati tidak hanya kekayaan kuliner Indonesia, namun juga kegembiraan yang mencerminkan kebanggaan nasional.
Diiringi dengan irama laut yang menenangkan dan kuartet yang memainkan musik keroncong, genre musik tradisional Indonesia yang terkenal dengan melodi nostalgianya, malam itu menawarkan momen koneksi, memori, makna, dan perjalanan kolektif masa lalu, masa kini, dan masa depan Indonesia.
Makan Malam Nasi Tumpeng dengan harga Rp 570.000++ per orang akan berlangsung pada hari Minggu, 17 Agustus 2025, di Nelayan Restaurant. Acara ini terbuka untuk tamu internal dan eksternal, dengan reservasi terlebih dahulu melalui nelayan.puribar@belmond.com.
