Kopi dan Protein dalam Satu Tegukan, Starbucks Luncurkan Inovasi Terbaru di Indonesia
Freemagz.id – Di tengah meningkatnya tren gaya hidup aktif dan kesadaran masyarakat terhadap asupan nutrisi harian, Starbucks menghadirkan inovasi baru yang menggabungkan kenikmatan kopi dengan tambahan protein.
Melalui kampanye bertajuk Your Cup of Passion, perusahaan kopi global tersebut memperkenalkan Protein Cold Foam, topping minuman dingin yang dirancang untuk memberikan pengalaman menikmati kopi yang lebih personal sekaligus mendukung kebutuhan gaya hidup modern.
Inovasi ini resmi tersedia di Indonesia mulai 19 Juni 2026 dan menjadi bagian dari peluncuran serentak di sejumlah negara Asia Pasifik. Protein Cold Foam merupakan lapisan foam dingin bertekstur lembut yang dibuat dari perpaduan protein whey dan susu skim ringan.
Dengan kandungan sekitar 16 gram protein pada minuman ukuran grande, varian ini menawarkan alternatif bagi konsumen yang ingin menambah asupan protein tanpa mengubah kebiasaan menikmati kopi atau matcha favorit mereka.
“Kami tahu pelanggan kami semakin fokus pada kesehatan dan ada peningkatan minat terhadap protein,” ujar Nancy Lo, Vice President Product and Marketing Starbucks Asia Pacific. Menurutnya, Protein Cold Foam menjadi wujud komitmen Starbucks dalam menghadirkan pilihan yang lebih personal melalui kombinasi rasa dan tekstur yang tetap mengutamakan pengalaman menikmati minuman berkualitas.
“Kami terus mengembangkan menu untuk memberikan lebih banyak pilihan personalisasi sehingga pelanggan dapat dengan mudah meningkatkan rutinitas harian mereka tanpa harus mengorbankan rasa,” lanjut Nancy.
Protein Cold Foam hadir dalam beberapa pilihan rasa, mulai dari vanilla, caramel, salted caramel, brown sugar hingga hazelnut. Topping ini dapat dipadukan dengan berbagai minuman dingin Starbucks seperti Americano, Caffe Latte maupun Pure Matcha.
Di Indonesia sendiri, Starbucks memperkenalkan dua kreasi utama, yakni Iced Vanilla Cream Protein Americano dan Iced Vanilla Cream Protein Pure Matcha.
Tidak hanya menghadirkan inovasi minuman, Starbucks juga memperkaya pilihan makanan dengan meluncurkan Grilled Chicken Coconut with Fragrant Rice. Menu yang terinspirasi dari cita rasa lokal tersebut memadukan nasi uduk aromatik dengan ayam panggang dan taburan kelapa, menawarkan pilihan santapan yang lebih mengenyangkan bagi pelanggan.
Peluncuran kampanye ini juga bertepatan dengan perayaan 24 tahun perjalanan Starbucks di Indonesia serta pembukaan gerai Starbucks Reserve terbaru di Mall of Indonesia, Jakarta Utara. Gerai tersebut menjadi Starbucks Reserve ke-24 yang beroperasi di Tanah Air.
“Starbucks sudah menemani pelanggan kami di Mall of Indonesia sejak 2011, dan transformasi gerai ini menjadi Starbucks Reserve membuat kami dapat menghadirkan pengalaman yang lebih premium dan nyaman,” kata Anthony Mc Evoy, Presiden Direktur PT Sari Coffee Indonesia.
Ia menambahkan bahwa pembukaan gerai Reserve terbaru ini merupakan bentuk apresiasi terhadap pelanggan sekaligus hasil kolaborasi jangka panjang dengan pihak Mall of Indonesia dan Agung Sedayu Group.
Mengusung konsep desain yang terinspirasi dari perjalanan biji kopi, mulai dari proses budidaya hingga penyajian, gerai baru ini menampilkan sentuhan elemen organik, garis-garis mengalir, serta nuansa hangat yang mencerminkan dedikasi di balik setiap cangkir kopi.
Dengan kapasitas lebih dari 100 tempat duduk yang tersebar di dua lantai, Starbucks Reserve Mall of Indonesia diharapkan menjadi destinasi baru bagi pecinta kopi yang mencari pengalaman menikmati kopi yang lebih premium di kawasan Jakarta Utara.
