Mi Burung Dara Ajak Pengunjung Jelajahi ‘Burung Dara Experience Centre’ di SIAL Interfood 2025
Freemagz.id – PT Surya Pratista Hutama (Suprama), produsen Mi Burung Dara yang telah hadir lebih dari 50 tahun di Indonesia, berpartisipasi dalam pameran makanan dan minuman internasional Salon International de l’Alimentation (SIAL) Interfood 2025 yang digelar di JIEXPO Kemayoran, Jakarta, pada 12–15 November 2025.
Keikutsertaan Mi Burung Dara dalam ajang bergengsi ini menjadi wujud komitmen perusahaan untuk terus menghadirkan inovasi, inspirasi, dan peluang bisnis bagi pelaku industri makanan di tanah air. Melalui berbagai kegiatan interaktif dan edukatif di area pameran, PT Suprama ingin memperkuat posisi Mi Burung Dara sebagai merek mi kering lokal yang berkualitas, inovatif, dan mampu bersaing di pasar global.
“Lewat pameran SIAL Interfood, Mi Burung Dara mempertegas positioning sebagai brand dengan produk-produk unggulan yang inovatif dan berkualitas. Semua produk kami dibuat dari tepung gandum pilihan dan telah memenuhi standar mutu internasional, bahkan telah diekspor ke berbagai negara,” ujar Tjun Sulestio, Chief Operating Officer PT Suprama.
Selama empat hari pameran, Mi Burung Dara menampilkan beragam portofolio produk unggulan, mulai dari mi pipih, mi urai, mi keriting, hingga bihun jagung Doroku. Tak hanya itu, PT Suprama juga memperkenalkan produk terbarunya, Burung Dara Reborn mi instan kering tanpa digoreng yang sudah dilengkapi bumbu, hadir dalam empat varian rasa dan dapat diolah menjadi mi goreng maupun mi kuah. Seluruh produk Mi Burung Dara telah bersertifikat halal MUI dan BPOM, menjamin keamanan serta kehalalan bagi konsumen.
“Lewat pameran ini, kami ingin menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas kepercayaan konsumen dan mitra usaha, hingga Mi Burung Dara dikenal luas mulai dari masakan rumahan, UMKM, hingga restoran, dan kini mampu bersaing di kancah global,” tambah Tjun.
Selama penyelenggaraan SIAL Interfood 2025, Mi Burung Dara menghadirkan booth interaktif bertajuk Burung Dara Experience Centre, yang menggabungkan pengalaman edukatif dan hiburan bagi pengunjung. Di booth ini, pengunjung dapat mengikuti demo masak, kreasi resep baru, inspirasi ide bisnis, games interaktif, hingga menikmati promo khusus selama pameran.
Menambah kemeriahan acara, hadir Chef Elisa Yuliastuti, Chef Ambassador Mi Burung Dara, yang menampilkan lebih dari 15 menu kreasi mi, mulai dari hidangan Nusantara seperti Mi Kluntung dan Laksa, hingga hidangan internasional seperti Ramen dan Aglio Olio.
“Pemilihan bahan baku terbaik dan proses produksi modern menghasilkan mi yang kenyal, tidak mudah patah, dan bercita rasa autentik, sehingga mudah dikreasikan menjadi berbagai menu,” jelas Chef Elisa, yang juga membagikan hasil masakannya untuk dicicipi langsung oleh pengunjung.
Pada Sabtu, 15 November 2025, booth Mi Burung Dara semakin semarak dengan kehadiran Inul Daratista dan Mas Adam, yang telah menjadi Brand Ambassador Mi Burung Dara selama lebih dari 16 tahun. Inul, yang dikenal luas lewat jingle khas “Enaknya Nyambung Terus”, akan mengikuti sesi demo masak bersama chef profesional serta meet and greet dengan para pengunjung.
Selain keseruan acara, Mi Burung Dara juga menyiapkan beragam promo menarik selama pameran. Setiap pembelian produk di booth berkesempatan mendapatkan goodie bag eksklusif, serta mengikuti games berhadiah spesial dari Mi Burung Dara.
