ARTOTEL Cibubur Perkenalkan Konsep Dining Berkelanjutan, Jawab Tren Gaya Hidup Sehat
Freemagz.id – Di tengah meningkatnya minat terhadap gaya hidup sehat dan berkelanjutan, ARTOTEL Living World Kota Wisata – Cibubur mulai menggeser pendekatan kulinernya ke arah yang lebih mindful.
Melalui inisiatif Rebellious Hunger dari Artotel Group, hotel ini menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya fokus pada rasa, tetapi juga pada dampak dan kesadaran akan pilihan konsumsi.
Langkah ini diwujudkan lewat kehadiran menu berbasis plant-based yang kini menjadi bagian dari penawaran Food & Beverages. Alih-alih terasa “alternatif”, berbagai hidangan dirancang tetap akrab dengan selera lokal.
Beberapa di antaranya seperti The Stack Burger, Nasi Uduk Roll, hingga Nugget Caviar tampil sebagai reinterpretasi menu populer dengan pendekatan yang lebih ramah lingkungan.
Pilihan minuman juga mengikuti arah yang sama. Three Ways Latte hadir dengan opsi susu nabati seperti oat, kedelai, dan almond, sementara Choco Banana Shake menawarkan opsi yang lebih indulgent namun tetap selaras dengan konsep keseluruhan.
Seluruh menu ini dapat dinikmati di SITRO All Day Dining maupun De’Attic Rooftop, dua ruang dengan karakter berbeda yang memperkaya pengalaman bersantap mulai dari suasana santai hingga pemandangan kota dari ketinggian.
Yang menarik, pendekatan ini tidak berdiri sendiri. Rebellious Hunger menjadi bagian dari ekosistem gaya hidup yang lebih luas di dalam hotel, terhubung dengan berbagai program wellness dan aktivitas komunitas. Mulai dari sesi kebugaran hingga acara yang dikurasi, semuanya dirancang untuk menciptakan keseimbangan antara tubuh, pikiran, dan interaksi sosial.
Tren ini mencerminkan pergeseran dalam industri hospitality, di mana pengalaman menginap kini semakin erat dengan preferensi gaya hidup tamu. Dining tidak lagi sekadar fasilitas pelengkap, melainkan bagian dari perjalanan yang lebih personal dan bermakna.
Dengan mengintegrasikan konsep kuliner berkelanjutan ke dalam pengalaman menginap, ARTOTEL Living World Kota Wisata – Cibubur memperkuat posisinya sebagai destinasi lifestyle yang adaptif terhadap perubahan zaman.
Ke depan, pendekatan ini diperkirakan akan terus berkembang, seiring meningkatnya kebutuhan akan pengalaman yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga relevan dan bertanggung jawab.
