Pizza Hut Rayakan 10 Tahun Pizza Maker Junior dengan Edukasi dari Kebun hingga Meja Makan
Freemagz.id – Bagi anak-anak, membuat pizza bisa menjadi permainan yang menyenangkan. Namun, pengalaman itu bisa menjadi lebih bermakna ketika mereka mengetahui dari mana bahan-bahan yang digunakan berasal.
Itulah pendekatan yang dibawa Pizza Hut Indonesia saat merayakan satu dekade Pizza Maker Junior (PMJ) melalui pengalaman belajar langsung dari kebun hingga meja makan.
Dalam kegiatan di Sumber Tani Mulya, Kabupaten Bandung Barat, anak-anak diajak melihat paprika bukan sekadar sebagai topping pizza, melainkan sebagai hasil pertanian yang membutuhkan proses panjang.
Mereka mengenal tanaman, cara perawatan, hingga tahap panen sebelum membawa pengalaman tersebut ke outlet Pizza Hut Kota Baru Parahyangan untuk membuat Super Supreme Pizza.
Perjalanan dari kebun ke dapur ini memperluas konsep PMJ yang selama 10 tahun telah memberikan pengalaman edukatif kepada lebih dari 5 juta anak Indonesia. Jika sebelumnya anak-anak berkenalan dengan bahan makanan melalui aktivitas membuat pizza, kini mereka diajak memahami cerita di balik bahan tersebut.
“Selama 10 tahun, Pizza Maker Junior telah menjadi ruang bagi anak-anak untuk belajar dan berkreasi melalui pengalaman membuat pizza,” ujar Herryady, Local Store Manager Pizza Hut Indonesia. “Kami ingin memperluas pengalaman tersebut melalui rangkaian kunjungan ke pertanian Pizza Hut Indonesia di berbagai wilayah, sehingga mereka dapat memahami bahwa setiap hidangan memiliki perjalanan yang dimulai jauh sebelum sampai di meja makan.”
Bagi Dedey, Ketua Kelompok Sumber Tani Mulya, kehadiran anak-anak juga menjadi kesempatan memperkenalkan dunia pertanian secara langsung. “Kami senang anak-anak bisa datang dan melihat langsung bagaimana paprika ditanam dan dirawat sampai siap dipanen.
Biasanya mereka mengenal paprika setelah sudah menjadi bagian dari makanan, jadi lewat kegiatan ini mereka bisa tahu bahwa ada proses yang cukup panjang sebelum bahan tersebut sampai ke meja makan,” katanya.
Di balik pengalaman tersebut terdapat program Pizza Hut Peduli Petani, bagian dari CSR Pizza Hut Peduli 8P. Sejak 2013, Pizza Hut Indonesia menyebut telah bermitra dengan lebih dari 243 petani di 15 area pertanian di Jawa, Bali, dan Sulawesi. Kemitraan ini mencakup hampir tiga hektare lahan dengan lebih dari 100 greenhouse yang menghasilkan paprika, buncis, tomat, dan selada romaine.
Sumber Tani Mulya sendiri telah menjadi mitra sekitar tujuh tahun. Untuk wilayah Bandung, Pizza Hut menyebut 100 persen paprika yang digunakan di 43 outlet Pizza Hut Restaurant, Pizza Hut Delivery, dan Pizza Hut Ristorante berasal dari petani binaan.
Program kemitraan tersebut mencakup dukungan modal, pendampingan teknis, serta komitmen pembelian hasil pertanian dengan harga yang lebih stabil. Praktiknya juga mengacu pada Good Agriculture Practices (GAP) dan Good Handling Practices (GHP).
Perayaan satu dekade PMJ tahun ini turut diperluas melalui kolaborasi bersama TUKR untuk mengenalkan pengelolaan minyak jelantah secara bertanggung jawab. Sebelumnya, PMJ juga berkolaborasi dengan Play-Doh melalui aktivitas kreatif bagi anak.
Mengusung semangat “Create, Care, and Appreciate”, Pizza Maker Junior kini tidak hanya menawarkan pengalaman membuat pizza. Program tersebut membawa anak melihat lebih jauh proses di balik makanan dari petani yang merawat tanaman hingga bahan pangan yang akhirnya hadir di atas meja makan.
